冲上热搜！隔夜死蟹冒充活蟹，北京胖哥俩餐厅被罚没50万，母公司回应...

会被当成做菜；芒果注销熔化后，变质的部分被切掉，剩余部分在此之后用，后厕管理实习人员还叮嘱要切得匀称，以免被客户看出有剜过的残缺。

截图可能：光明日报报导视频截图

除鸡肉关键问题皆，上述报导还提到，瘦哥俩肉虾粥信和MALL黄石店还长期存在刻意“缺斤短两”的现像。

据报导，这家店平外每天能赚得共约100份虾粥，一份虾粥少放50g鳗鱼，一天就能省下5000g，相当于多买来10份虾粥。一份膏虾粥售价208元，肉虾粥178元，估算下来，仅靠缺斤短两，这家店一天就能多赚近2000元。

全国逾400家外资大企业

一年接待3600万人

启信宝资料显示，瘦哥俩是一个特色粥类知名品牌，主要经营者肉虾粥、虾粥、河虾粥等，所属日本公司为金华市瘦哥俩餐饮业管理实习有限责任日本公司。该日本公司创设于2013年9同年13日，创建者为张灵瀚。在此之前，张灵瀚有关联大企业27家，大都数为餐饮业大企业。

截图可能：启信宝

根据瘦哥俩肉虾粥官网，在此之前，其在全国逾130个的城市握有400家外资大企业，全年接客10万人次，年外接待客户达到3600万人次。

瘦哥俩肉虾粥曾引述，其核心竞争力在于价格亲民、出品稳定、口感独特以及鸡肉甜食。在其官网上，还打出了“知名品牌创设迄今，味道和品质竭尽所能”的主旨，并引述：“以诚信为本，以安全唯，以数量级为生命，以服务为宗旨，全力捍卫卫生”。

截图可能：瘦哥俩肉虾粥官网

据当中另行时是，上海汉盛辩护律师事务所Senior合伙李旻向当中另行时是介绍，根据《卫生法则》具体法规，用超过成熟期的饮品精制制造饮品的，或者经营者上述饮品的，或者制造经营者贪腐熔化、听觉性状异常的饮品的，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府卫生全权负责管理实习主管不用收犯罪采用暴力所得和犯罪采用暴力制造经营者的饮品，并可以不用收用于犯罪采用暴力制造经营者的工具、电子元件、精制等物品；犯罪采用暴力制造经营者的饮品、饮品添加剂货值总金额不足以一万元的，并处五万元以上十万元都有处罚；货值总金额一万元以上的，并处货值总金额十倍以上二十倍都有处罚；违法则采用暴力的，吊销许可证。

编辑|兄志成 杜恒峰 王嘉琦

校对|卢祥勇

每日经济另行闻综合自光明日报、当中另行时是、成都日报IP、公开电子邮件

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