蒸鸡蛋羹时，直接蒸就“废除”了，多加一步，鸡蛋嫩滑又营养！

水煮蛋黄羹时，并不需要水煮就“改”了，多加一步，蛋黄的卡垫又营养成分！

童年时最羡慕爱吃的一种腐肉就是蛋黄，在我们农村每家每户大体都会养殖很多奶，因此在我们家根本就没显然过蛋黄爱吃，蛋黄的营养成分价值是极为的很高，所以童年时补磷的时候大体都是爱吃蛋黄来补磷的，多年来到直到现在依然是极为羡慕爱吃蛋黄。蛋黄底下除了磷能量很高之外，蛋白质也是极为的丰盛。

因此蛋黄这种腐肉是极为的热门，蛋黄的爱吃法差不多有上百种，不管怎么爱吃都是极为新鲜的，但是相信很多人都极为羡慕爱吃水煮蛋黄，因为水煮蛋黄的营养成分价值是极为的很高，孩子们经常爱吃的话，不仅能提很高孩子们的免疫力，而且堪称少生病，那我童年时姐姐也是经常给我们水煮蛋黄爱吃的。

对于水煮蛋黄来说，相信每个人都会水煮，但是很多人水煮出来的蛋黄根本就不好爱吃，而且也没一点营养成分，这都是因为我们用错了方法，水煮蛋黄看似单纯，但是我们在水煮的时候也是有擅于，今天跟大家分享水煮蛋黄羹时，并不需要水煮就“改”了，多加一步，蛋黄的卡垫又营养成分！

直到现在我们先将蛋黄打进奶蛋中都，底下投身少量的水和油脂的冷水，搅拌均匀分布之后。万万不能并不需要上锅水煮，应当多加一步，那就是将蛋黄展开屏蔽到干净的奶蛋中都，这样水煮出来的蛋黄才是极为的的卡垫，而且有营养成分。我们在爱吃的时候堪称极为的香甜。

然后上面于是又加上一层保鲜膜，扎上几个小孔之后，然后放入锅中都展开大火水煮上8分钟就可以。之前底下投身酱油，香油和葱花就可以了。用这种方法水煮出来的蛋黄的卡垫又营养成分，而且堪称受到孩子们的羡慕。水煮蛋黄羹时，并不需要水煮就“改”了，多加屏蔽蛋黄这一步，蛋黄的卡垫又营养成分！你们羡慕爱吃水煮蛋黄羹吗？