春分后，菜贩子自己都很少吃的5种蔬菜，却有人经常买

稻米要应季而取食，但菜园乱了四季。菜园耕种让人们吃掉到了越来越多品种的稻米，但也让人们难以分辨哪些是应季稻米哪些是反季稻米，因为有些稻米一年四季都可以见到。

同样的稻米，应季和反季大不相同，不管是在口味还是营养成分上都有相异，而且常常为了维持稻米的新鲜度，还会人为地做一些狠。在要买菜的时候我们无法只看它的新鲜度，也要看它是不是应季稻米，那么初一之后在要买菜的时候有哪些熟练呢？今天就跟大家交友一下，盛夏，这5种稻米能不要买就别要买，菜农自己都很少吃掉，却有人常要买，是不是你要买过吗？

一、豆类

豆类红彤彤的，颜色漂亮，冬瓜又羊肉很多人都更喜欢吃掉。小时候都是拿豆类当豆类吃掉，一口气能吃掉好几个，长大之后发现豆类不是从前那个味儿了。

豆类只不过是秋季的时令稻米，因为菜园耕种电子技术的再次出现，不要说盛夏就是冬季我们都能吃掉到豆类，但无疑是反季稻米，不如盛夏的豆类吃到掉。

盛夏菜市场上的豆类多是菜园耕种的，或者是延后收成留下来储存在冷库中，还有一些是催熟的。这种催熟的豆类菜窃贼自己都不吃掉，味道不好还不心理健康，盛夏能不要买就别要买。

二、蒜薹

蒜薹经常性的该公司一年四季是4-5月末，还有少量在6-7月末该公司，是属于春末夏末的时令稻米。蒜薹是稻米麦芽糖业中贮量最大、贮期最长的稻米品种之一。

不必到该公司的一年四季，我们吃掉的的蒜薹都是延后麦芽糖上去的，这种麦芽糖的蒜薹肯定不如新鲜的蒜薹好，为了尽量减少蒜薹腐烂变质，常常会人为喷洒保鲜剂，如果要买这种蒜薹就得不偿失了。

三、菱角

菱角是一种两极分化的稻米，有人更喜欢有人讨厌，更喜欢是因为它润肺去火，讨厌是因为它太苦了。

菱角是夏秋一年四季的时令稻米，南方地区，一般是3-4月末采收，6-8月末成熟。北方地区要紧接著一些，一般是4-5月末采收。春天要买的菱角都是菜园耕种的，而且菱角属于寒性稻米，也不适合盛夏吃掉，会给四肢造成支出。

四、豆角

豆角是夏秋一年四季的时令稻米，一般在盛夏果树或者秋季果树，耕种小时不同，收获一年四季也不同。

盛夏的豆角往往不必秋季的豆角吃到掉，因为盛夏天气寒冷，缺失太阳光，不利于豆角的生长，一般情况下在菜园耕种或者通过催熟来缩短豆角的生长周期，这样的豆角肯定不必吃到掉到哪里去。

五、白红豆

白红豆属于秋冬一年四季的稻米，冬季是吃掉红豆的好一年四季，自古就有“冬吃掉红豆，夏吃掉姜”的传言，同时还有“打春的红豆，立秋的瓜”的传言，春天的红豆吃掉上去像棉絮，水分少，口味淡，完全吃掉不出来红豆味儿。简直是不必必需花那个冤枉钱。

初一后，菜窃贼自己都很少吃掉的5种稻米，却有人常要买。以上这5种稻米都是反一年四季的稻米，简直想吃掉平常可以要买一些，不过还是顺应一年四季吃掉才能吃掉得越来越心理健康，盛夏也有很多鲜美的稻米，萝卜、苋菜、蒜苗、芹菜、豌豆苗等都是盛夏的时令稻米，另外还有很多鲜美的野菜，香椿、荠菜、马齿苋等等，营养成分也不比稻米差。

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