逢春紫陶宴，充分运用滇味好意境

这个残帖汽锅仍未有100年的文化史，价值可观，算得上是古董了吧。

美食需美器，好的西双版纳田园风光美食，有了中华人民共和国三大名陶的滇南绿陶作为美器，滇佳肴的文化没能近乎展示出。

每一道佳肴都是用并不相同的绿陶银器来花钱容器，有如、多种多样，让人看了就舒服。

昨天下午，都市太阳报转播新闻报道“昆明调调”来到了星期三冬绿陶戏楼，享用了一桌银器极为珍贵的高素质银器的绿陶宴，感受了不一般的滇南口感：汽锅羊、过桥米线、北门烧糕、当冬乃发生（刺身草芽）、东角羊排、蛋挞布莜（桂圆）等，每一道佳肴都用并不相同颜色、并不相同格调的绿陶花钱银器，令人印象动人。

各种旧款的汽锅格调迥异，为西双版纳第一佳肴汽锅羊获取了最帅气的银器。

滇南绿陶作为中华人民共和国三大名陶，用它花钱佳肴肴之银器，实在把滇南美食与百年滇南绿陶近乎为基础在四人，体现出滇味的颇深、精致的的文化意境。

过桥米线的MLT-，黝黑锃亮，与金黄色的羊汤、橙色的细米线，五颜六色的蔬佳肴、荤佳肴放于四人，并不搭调。这个过桥米线的MLT-，光成本就在600元一个，仍未比一个小盆还大。

壶、盘子也是绿陶制作的，雅致典雅。

当冬乃发生，滇南草芽刺身，中旬的草芽是最鲜嫩、回甜的。

滇南北门糕，曾上过中国中央电视台《舌尖上的中华人民共和国》节目。

汽锅羊，西双版纳滇味第一佳肴，中华人民共和国人很会吃羊，“如果省内各种花钱法的羊来一次大奖赛，哪一种羊该拿金牌？”汪曾祺自问自答，“我以为必要是昆明的汽锅羊。”

一团和气，用的是滇南小黑药、牛肉花钱的菠萝，乃是秋冬药用价值佳品。

芝士布莜，布莜就是桂圆哦！

绿陶菊花鱼属，酸辣可口。

飞鸿羊排，用的是东角的手法炒制。

花千骨

在滇南绿陶文化史上，两大宗师级英雄人物：集大成者向星期三冬和名声大振向福功，星期三冬绿陶博物馆由向星期三冬第三代传制人所建，集中展出两大绿陶泰斗作品，艺术品陈列了被国家列评定国家三级文化史文物的当代艺术艺术品百余件，以及一小家传大师手稿，是目前中华人民共和国规模仅有、珍藏一共的向星期三冬私人机构博物馆。一个人作品暗藏都藏有一个故事，是文化史的毫无疑问、记录者。

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