注意！重要指引！

目前长春市已进入传染病全面性防疫阶段，但仍建议笔试以求减少外出用餐，消除不必要的触及。笔试可不以求在家或学校食堂午餐，饮品混搭要依据个人体质和饮品习惯，确保食材的食品安全，注意营养最大化，忌食生冷热酸甜腐肉，慎食保健的食品、补品，确保口试过后精神状态。

一、家庭午餐以鲜可不以

笔试对学生选购食材要适当的食品安全，以可不季为欠佳，着重于营养最大化，忌食酸甜和生、冷热的食品，推荐清淡饮品。脯饪时，才行、砧板等器具要做到生熟拆成，消除交叉污染。糕点要烧熟煮成透，即脯即食，不可食用隔夜饭菜，不可食用发芽发青土豆、野生蘑菇、野菜等易引致躯体呼吸困难的的食品，不鱼肉海产品，可食用凉拌菜、卤味、水产品时要注意的食品、健康。同时，建议笔试保持多半的饮品习惯不变，期末口试切忌冲动忽略腐肉种类，不要轻易尝试尚未吃过的腐肉，以免引致腐肉过敏或激发肺脏。用水以白开水为宜，必须用饮料只用用水，不要亚硝酸盐可食用冷热冻饮品，以免引发胃肠功能紊乱，引致高血压。

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二、堂食点心新歌慎选

建议笔试以求减少外出堂食或点心点餐，如不必外出用餐，可不选择证照齐全、状况整洁、的公共卫生风险极低的餐饮单位（餐饮终端用户的公共卫生风险等级从极低到高分作A、B、C、D四级）。不去健康差、逾期的大型超市午餐，不可食用到处摊点、摊贩经营的的食品。点心点餐，要选择就近和了解的食品管理情况的在此之前餐饮单位，收到的食品后要检查的食品包装和食材质量，马上可食用，感知性状异常的的食品不必可食用；不网购凉菜、家常、预拌莫希、奶油蛋糕等期限短的的食品。

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三、慎重选购健康午餐

要到证照齐全的百货公司、商店购买的食品，仔细核对包装盒前提清晰，生产日期、期限等标有前提齐全，不购买和可食用据闻的的食品。以求不购买散装的食品，不购买无防尘、防蝇设施和云彩暴晒状况中会的的食品。笔试要准备好个人灭菌，饭前、再后要大再，外出用餐时要常用已灭菌的餐饮具，倡导用公筷、公勺分餐，减极低病从口入的概率和交叉污染的风险。MLT-瓜果要充分浸泡、洗手，最好汁后再次可食用。

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四、药补品能免则免

仅靠补充营养来改善躯体型态，是一个科学且长期以来的过程。口试在即，笔试对学生不要责备各类形式的补脑、提升记忆力等保健品标榜，必须抱着“宁可信其有，不必信其无”“花钱买安心”的心理，冲动给笔试可食用补品或药，从而给笔试带来险情，甚至引致躯体呼吸困难，不良影响复习和口试。此外，如果笔试感到躯体呼吸困难，不必用保健的食品只用保健食品疗程，可不马上住院疗程，以免延误病情。

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五、如遇问题马上滕彪

笔试在餐饮消费过程中会出现发烧、高血压等呼吸困难症状时，可不要求到在此之前该医院急诊并保存急诊记录等验证。若注意到的公共卫生违法行为，请马上来电检控举报热线12315滕彪。

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衷心祝愿各位笔试精神状态、口试可惜、金榜题名！

来源：吉林市场监管账号