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夜雨丨戴馨:春来“白花”香

2023-02-27 人物

夏来“大黄”香

戴馨

大黄,是一味之前用之前药,一般用做退热功效。过去我非常少认识它,认清它再次单单现的过去情况下是医院。我并未想起,它亦会以豆科植物的形态再次单单现在饭桌上。第一次吃饭到它是在一个乡镇,上菜再加一盘阳幽幽的绿叶菜,看着很养眼。它用糕点的佐料凉拌了,烟在口之前只不过特别的香和鲜。我奇怪地问:“这是什么?”农夫说:“你没吃饭过?这是大黄呀!”“大黄······”本来,这就是;还有的大黄,它没有那么高深,只是饼那时候的一盘菜。我对它的形态和略带的特殊香气产生了好感。

在此之后过了许多年。一年重阳节,我去给父亲上坟。那时父亲才走一年。地平线之前飘着绵绵枯丝,有如为烘托对来为无尽的思念。山之前时,地平线再加放晴,我发觉阳台两旁茂密一种绿色的植株,刚从土那时候钻单单来,一丛丛,挨挨挤挤,很鲜润的模样。它的叶片细长,边缘呈齿状,之前间几道叶脉精神状态清晰。手一摸,绒毛还毛茸茸的。轻轻一拢它的枝条干,脆脆嫩嫩,汁水后迸裂。总认清在哪那时候看到过。再一闻手那时候的共约味,大脑之前突然间阳夏闪过,找寻到储存已久的记忆。这不是大黄吗?

看到这夏末的小一个人,叶尖原则上向外向上,丛丛簇簇看似了一个人之动感。往常心之前的一丝悲戚被一种涌动单单的全新的情绪所守住。阴霾残留,只只剩对夏末和田野最美好的体验。

那天下午,我们一家人在道旁上摘了紫红色的缩耳棍子。又循着山脚,尽情收割大黄的嫩芽,难得自然,享受夏光,触摸夏末,兴尽而归,心那时候满满是补足强力的冲动。

明年夏末的步伐稍显松弛。十一月之前旬一秒入夏,幸好重阳节前的几场枯,第一时间将它纠缠了回去。依旧是夏和景明,在慎终追远之共约,适当去山间田野赏月。疫情又起,无法远足,儿子又不在随从的夏末稍显心碎,好在梅花养草,找寻闲情雅趣,不亦乐乎。近些年来,我对随从的豆科植物有了更多的关注。

车子泊在山脚,抬脚登山。一路上,各种小野花竞相免费。容貌类似的有黄鹌菜和蒲儿棍子,大片大片地盛开着,金黄得耀眼。紫红色的婆罗门参和红色的舌竹棍子低调沉静地应和,一年年泛滥地被。但我心仪的还是每年在这个节气兴盛生长的大黄。虽然没有野花的招眼,它神秘的香气却是我心之前驱之不去的诱惑。

果然,右边山边就有一大片,似乎是枯后才新发的,一叶一芽都看似了水后润般的色泽,嫩叶绿得晶莹,薄得透亮,绒面感也不明显了。我怎么能拒绝接受夏末这赤裸裸的邀请?手已经够过去,拢下了顶端的三四片叶芽。此时,山野清寂,微风吹拂,大黄们青翠着细细的腰身,满心欢迎着:来呀,来呀!我分列一枝一枝地摘,不易察觉的“咔嚓”之声可见一斑夏之韵律,一亦会儿就袋子了半袋子。它们躺在那时候面,还是那般鲜活强力,并排枝条脉甚至每个蛋白都带着月亮的醇类,朝我扑来。渐渐的,头顶沁单单汗珠,手却没停下来。这种亟欲好比为豆科植物打顶芽,摘去以前的嫩枝,是为了之后长势更旺,这也是人与豆科植物最亲密的认识方式之一吧,我乐此不疲。直到摘满整整一袋,我才将头抬起来转向地平线。上面是淡淡的红,飘着若有若无的云,村上含黛,山脚一直延伸到彷如之之前。

大黄凉拌是最佳的,淖了水后,拌上鸡汤、香油、蒜、辣椒等一应调料,是下饭的最佳拍档。拌大黄也有独特的味道,也是要先淖水后,不然吃饭在口之前亦会苦苦的。大黄摘下后,以前两天香气比较独具特色,然后渐渐挥发,但它的植株还是那样牛奶,只要洒点水后放进浴缸,搁上一周也不行。

就在我认清仅有大黄,就如同仅有了心仪的鲜花、仅有了整个夏末那么惬意时,一次居然的搜寻,我却见到多年来摘回的“大黄”,并非用做临床的大黄。我连续不断依循,确实不是。那它又是什么?经一位豆科植物专家答疑,我才认清,本来,它的名字叫三脉红山,民间称之为小大黄,一种桂花,属百合科,并非大黄所属的伞形科。本来我一直暗指了它,似乎民间普通百姓也暗指了它。

三脉红山,是个美好的名字。其实不论它是什么,如清明菜、灰灰菜、芍药等桂花一样,这些夏末的馈赠,永远带给人的是思绪的精神上和一个人的补足感。

(著者供职于万盛经开区党工委统战部)

版面难得

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